北京天气新闻

　　水屯市场信息办最新监测数据显示，鸡蛋批发价191元/箱(22.5公斤)，约8.5元/公斤，与节前比拟下跌4.02%。
　　据经营户先容，今冬鸡蛋价格波动频繁且高于去年同期水平，主要是受天气影响。北京鸡蛋全部产自北方地区，但今冬北方天气呈现出降温快、温度低，同时多雾雪天气。从出产环节看，低气温使得鸡舍升温、蛋品保鲜用度要比往年显著增加，雪雾天气影响产地收购；从畅通流畅环节看，低气温顺雪雾天气，(北京天气网 www.beijingtianqi114.com)导致外地鸡蛋对北京的供给减少或不能及时抵京，运输本钱增加，价格泛起上扬。
　　市场人士分析称，蛋价本周小幅回落一是元旦节前的提前消费，使得节后消费减少，蛋品供给充足，价格天然回落；二是近期鸡蛋主产区和销区天气以晴为主，有助于鸡蛋的收购、运输和销售；三是前期蛋价过高，也属恢复性回落。